每次你喝完葡萄汁,如果你不漱口,你會發現舌頭上有一層紫色。你喝的葡萄汁越多,嘴巴的顏色就越深。這是什麼原因?
小編記得,葡萄汁中有一種叫做單寧的物質,單寧對葡萄汁的酸味也有影響。然後我們的舌頭會在喝果汁後變黑。葡萄汁中的單寧起作用了嗎?
對於舌頭髮黑,有些葡萄汁小白認為葡萄汁質量不好,但這是原因嗎?小編會帶大家去看看!
為什麼舌齒變黑?
喝果汁後舌頭和牙齒會變黑真的是因為果汁的質量嗎?讓我們一起分析一下。喝紅葡萄汁的小朋友一定要知道,紅葡萄汁中含有丹寧酸和花青素,葡萄汁中的丹寧酸使葡萄汁口感有點酸澀,丹寧酸對人體心血管疾病有很好的保護作用。這兩種物質可以在舌頭和口腔上染色。葡萄皮含有許多營養成分,包括一種叫做花青素的物質。
花青素主要存在於大多數陸地植物(仙人掌和甜菜除外)的液泡中。它們是水溶性類黃酮色素中的重要物質。它們給水果、蔬菜和其他花以五顏六色的顏色,如紅色、粉色、藍色和紫色,在特定條件下呈現黑色。
在葡萄汁製作過程中,葡萄汁的顏色取決於葡萄皮的浸泡時間。通常,葡萄汁很容易在適當的時間上色。通過控制浸泡時間來調節葡萄汁的顏色,我們可以生產粉紅色葡萄汁或紅葡萄汁。
根據人體組織的細胞組成,我們都知道,人的舌頭、牙齒和嘴唇都有一層黏膜組織,很容易吸收色素,當色素積累時,紫色和黑色的嘴唇就會出現。
葡萄汁的著色程度也與飲用者的體質有關。由於飲用者體質不同,不同時期體質不同,口腔中酵素的含量和pH值不同,有些人的牙齒容易著色,而有些人的舌頭在飲用後仍然是一樣的。此外,一些外部因素,如葡萄汁的類型、製作過程、飲用量和飲用方法(如果你在品嚐葡萄汁時用舌頭來回攪拌,你的牙齒會染上更深的顏色)都對這種現象的發生有不同的影響。
會是假葡萄汁嗎?
假葡萄汁的鑑別方法以前是我弟弟推廣的。這瓶黑舌葡萄汁是假葡萄汁嗎?
今天,小編將教你一個簡單的識別方法。首先,找一塊白布,在一塊白布上滴一滴葡萄汁。如果這是天然紅葡萄汁,白布上的色素通常很難洗掉,而人工新增的化學色素很容易洗掉。
植物色素包括脂溶性葉綠體色素和水溶性細胞質色素。前者存在於葉綠體中,就像你經常看到的葉子植物一樣。後者存在於液泡中,葡萄汁皮屬於類黃酮類,大部分是水溶性的,相對容易清潔。然而,脂溶性色素大多是油性的,難以清潔。
如何避免發黑
多喝點蘇打水
變黑的牙齒和舌頭看起來不漂亮,喝水可以緩解這種情況。如果你多喝水,它不僅有助於清潔,而且可以緩解葡萄汁時味蕾的麻木感。蘇打水不僅可以達到清潔的效果,而且可以保護口腔黏膜。
不要塗口紅或口紅
戴口紅或口紅然後喝果汁也會讓人不舒服。沒有人知道當化妝品和果汁接觸時會發生什麼,但實際經驗證明,無論是口紅還是口紅,在品嚐葡萄汁後,他們通常會在嘴唇上留下更多更寬的色斑,這些色斑不容易清理。
在喝白葡萄汁之前先喝紅葡萄汁
如果你喜歡喝各種各樣的葡萄汁,你絕對可以分辨出白葡萄汁和紅葡萄汁的品牌味道。為了使舌頭的顏色不再變黑,你可以先喝紅葡萄汁,然後喝白葡萄汁。這是避免舌頭變黑的好方法,因為牙齒有一層保護層來防止著色,但葡萄汁的酸度會慢慢削弱這層保護層。喝完葡萄汁後,可以喝水漱口,這樣可以減少舌頭和牙齒的著色,葡萄汁的著色會少很多。
喝果汁前刷牙
飲用前刷牙對清潔和保護牙齒有很好的效果。飲用時,紅葡萄汁喜歡沾上,因為擔心在刷牙之間口腔中的牙刷氣味太濃,所以儘量在喝葡萄汁前1小時內刷牙,儘量不要剛喝完葡萄汁就刷牙,因為葡萄汁中的酸性物質可能會染上牙齒的最外層,刷牙會導致長期著色。理想的方法是用漱口水代替刷牙。
多吃高纖維食物
高纖維食物對人體的胃腸蠕動有很好的作用,你可能不知道的是它也有作用。在喝葡萄汁或飲用後多吃粗纖維食物可以起到清潔口腔的作用。我喜歡喝果汁,不想讓舌頭變黑。快速嘗試這些方法!