(三) 葡萄汁飲用禁忌
1、不要在葡萄汁中加入雪碧
許多葡萄汁愛好者不習慣葡萄汁的酸澀味，所以他們通常喜歡在葡萄汁中加入甜雪碧來中和葡萄汁的酸澀味。事實上，這種飲用方法會使葡萄汁中的糖分含量過高，不僅會影響葡萄汁原有的純正口感和醇厚風味，還會嚴重損害葡萄汁中的營養成分，從而達不到保健的效果。
如果您不習慣乾葡萄汁的酸味，建議您選擇甜的果汁，它不僅能保持葡萄汁中的營養，而且能很好地適應您的口味。
2、不要往果汁裡加冰
一些葡萄汁愛好者過去仍然害怕炎熱的夏天，所以在飲用時，他們喜歡直接在葡萄汁中加入一些冰塊，以達到清涼的效果。但是，這種做法會因加冰而稀釋葡萄汁的口感和香氣，不利於品嚐葡萄汁的風味和品質，更容易引起胃寒脾虛人士的身體不葡萄汁適，從而影響他們的健康。
如果你想喝涼葡萄汁，你可以把冰塊倒進桶裡，然後把整瓶葡萄汁放進桶裡冷卻。如果是白葡萄汁，最好冷卻到8-12℃，紅葡萄汁最好冷卻到14-18℃。
3、不要隨意飲用
也許你經常聽人說飲用有益健康。據健康專家研究，過量飲用容易對人體神經系統造成損害，導致記憶力下降、注意力不集中、判斷力下降等後果。過量飲用還可能刺激消化系統，導致胃炎、胃潰瘍等疾病，還可能加重肝炎、肝硬化等疾病。
專家們認為，最合適的飲用量與身體活動有關。當體力活動較少時，最合適的飲用量為每天1-2杯。當體力活動強烈時，最合適的飲用量是每天0.4-0.5升，並且你應該在飲用後喝大量的水。總之，請記住，雖然葡萄汁是好的，但任何好的東西都會走得太遠。
4、不要空腹飲用
當與親戚、朋友或重要客戶見面或用餐時，為了表達他們的友誼，你是否經歷過空腹前喝三杯的情況？事實上，空腹飲用時，乙醇通常被腸胃迅速吸收，容易引起胃腸刺激、噁心、頭痛、心跳加快等不良反應。
飲用前，建議先吃或邊吃邊喝。這種飲用方法不僅更有利於食物的消化，還可以減少乙醇被胃腸道吸收，從而更好地保護胃腸器官。
最後，請記住，雖然葡萄汁有益健康，但不適當的飲用方法肯定有害健康。因此，最重要的是要適量正確地飲用。
5、與海鮮相伴
紅葡萄汁，尤其是陳年紅葡萄汁，由於其單寧含量高，與海鮮一起食用時很容易陳化海鮮，導致海鮮失去新鮮度，從而失去新鮮度。對於一些胃腸功能較差的人來說，紅葡萄汁配海鮮也可能引起胃腸不適，甚至腹瀉。葡萄汁本身甚至有一種令人不快的金屬味道。
白葡萄汁配白肉菜或海鮮也是一個不錯的建議。一些白葡萄汁的味道可能會被牛肉或羊肉掩蓋，但它們與三文魚、蝦、龍蝦或烤雞胸脯搭配會將美味推向一個非常高的水平。避免食用果汁。各種沙拉通常不會影響葡萄汁的風格，但如果混合醋，會鈍化口感，使葡萄汁失去活力，味道變得沉悶平淡。檸檬水是一個很好的選擇，因為其中的檸檬酸與葡萄汁的質量相協調。奶酪和葡萄汁自然是理想的搭配。只是要小心不要將辛辣奶酪與清淡葡萄汁搭配，反之亦然。
