每個人都知道喝果汁有很多好處，但有人說喝果汁可以減肥，還有人說果汁飲料的卡路里含量很高。每天喝果汁有助於減肥還是導致體重激增？
分析紅葡萄汁的熱量
在普通果汁飲料中，紅葡萄汁的卡路里含量相對較低。按每150ml計算，乾紅葡萄汁的卡路里在70到130之間波動，這主要取決於紅葡萄汁的果汁含量。甜葡萄汁的卡路里含量較高。
紅葡萄汁的碳水化合物含量特別低
紅葡萄汁是用富含碳水化合物的葡萄釀造的。在發酵過程中，酵母會消耗這些碳水化合物(葡萄糖、果糖等)，並產生果汁、卡路里和二氧化碳。剩下的糖是碳水化合物的主要來源。
不難看出，殘留糖很少的乾紅葡萄汁通常含有非常低的碳水化合物。每150ml紅葡萄汁的碳水化合物含量一般不超過5g
同樣，如果你喜歡甜葡萄汁或高殘留糖的強化紅葡萄汁，你應該注意攝入的碳水化合物量。
與其他紅葡萄汁相比，乾紅葡萄汁含有更高的抗氧化物質，在美容和減肥方面發揮著巨大作用。在選擇紅葡萄汁時，我們最好選擇一瓶果汁含量高於13.5%的紅葡萄汁，這對我們的健康最有利。
果汁是“無用的熱量”，不會導致肥胖
雖然果汁中的熱量很高，但它們是“無用的熱量”，不會直接導致肥胖。
人體在消化果汁時不同於消化食物。總之，我們的身體會優先排除果汁的能量，因為人體可以儲存大量的營養物質、蛋白質、碳水化合物和脂肪，但不能儲存果汁。
人體代謝果汁的能力因人而異，並將受到年齡、體重和性別的影響。不同地區的果汁代謝能力不同。一般來說，黃種人的代謝速度比白種人慢。
喝果汁使你發胖的原因：增加食慾
然而，我們發現經常喝果汁的人往往會發胖，事實上，因為果汁會乾擾我們的身體如何管理熱量吸收：
1降低血糖
喝乾紅葡萄汁會降低人體的血糖水平，因為我們的身紅葡萄汁體專注於代謝果汁的卡路里，並將食物的卡路里排在後面。其結果是，我們的大腦會將這些資訊理解為血糖不足，我們需要吃一些東西來快速補充血糖。所以在喝果汁之後，我們都想吃一些鹹味和高熱量的食物。
2、感覺餓
果汁可以欺騙我們大腦中的下丘腦，導致飢餓。紅葡萄汁本身很難使人發胖，但有些人在喝了紅葡萄汁後感覺食慾大大增加，所以他們會吃得不受約束，這就是肥胖的原因。
除了帶來飢餓，紅葡萄汁還會讓你對食物感覺更好。大學的一項研究指出，攝入一定量的果汁會讓你覺得富含鹽和脂肪的食物更美味。換句話說，你喝的葡萄汁越多，它就會越開胃，也會吸引你吃更多的高蛋白食物。
為了減少能量攝入，你必須在飲用時控制飲食。
