簡介:烏梅汁是夏天解渴解暑的最佳飲品,但你知道嗎?烏梅汁可以用多種方法做?如果你習慣了用白開水煮的烏梅汁,那麼現在就讓我們學習其他新鮮烏梅汁的做法、開胃菜和健康,也可以增加新鮮度!
烏梅汁做法1
材料:烏梅、山楂和甘草,比例約為3:2:1。多吃甘草會有苦味。還有冰糖(如果味道太酸或太苦,就放它)。
生產工藝:
第一步是將匹配的材料放入裝滿水的鍋中並煮沸。
第二步是煮沸約40分鐘。
第三步,聞一聞味道煮一煮,然後品嚐是否合適。如果合適,可以在冷卻後飲用。如果不合適,可以新增冰糖進行調整。
關鍵步驟:
材料放進去後,一定要把水燒開一次,然後關小火煮。
之前不要放冰糖,等到最後的味道出來後再調整口味。
烏梅汁2的做法
原料:烏梅100克,山楂100克,甘草10克,桂花5克,冰糖適量。
做法:
首先,在盆中加入一湯匙水,將烏梅、山楂和甘草浸泡30分鐘
然後在砂鍋中加入1000克清水,將浸泡好的烏梅、山楂和甘草一起放入砂鍋中,然後用大火煮沸。煮沸後,用小火煮沸30分鐘。接下來,在鍋中加入一些冰糖,然後蓋上鍋蓋,煮大約10分鐘。鍋打開後,用小勺子攪拌,然後放入小碗中。
最後,加入一勺桂花,攪拌均勻。美味的烏梅汁就做好了。
保存:
未開封的原材料可以在冰箱中存放三個月。
烏梅汁3的做法
材料:烏梅5個,山楂乾15克,玫瑰果(洛神花)4個,水1800毫升,冰糖25克。
做法:
1.將烏梅、玫瑰果和山楂放在水龍頭下晾乾,以清洗菸灰。
2、沖乾淨後往鍋裡放水,燒開後轉小火煮20分鐘,放入冰糖關火。
3.冷卻並撈出材料。
4.放入水壺冷卻。
飲用時,你可以放兩個冰塊。如果你腸胃不好,不要冷凍它們,也不要在同一天放冰塊飲用!
烏梅汁的做法4
配方:烏梅、去核山楂、甘草、洛神花、陳皮。
1.用清水清洗原料。
2.在砂鍋或不鏽鋼鍋(不允許使用鐵鍋)中加入約3升清水(可以用大可樂瓶測量),然後將洗淨的原料放入鍋中。先用大火煮,然後用小火煮30分鐘,然後在鍋中加入適量的冰糖。
3.蓋上鍋蓋,讓冰糖融化,然後放入涼杯子中。
4、你也可以加入一小把乾桂花,讓濃郁的桂花香味融入其中,美味的桂花烏梅汁就做好了。
煮好的烏梅汁很涼,放在冰箱裡,作為家庭常備飲品,無色素,無新增劑,天然健康!下班後,喝一杯自己煮的烏梅汁,一天的所有疲勞都會消除。
烏梅汁5的做法
主要成分:烏梅、甘草、陳皮、山楂
輔料:冰糖、桂花
2.甘草、陳皮、山楂洗淨,一起放入砂鍋中
3.在鍋中加入適量的冰糖和水。用中火煮沸,然後轉成小火。慢慢煮一小時。把桂花或玫瑰放進鍋裡燜一會兒。然後關火,在空氣中冷卻。用漏勺過濾所有原料。然後你可以喝它或冷凍後喝。