今天，我們在這裡分享一種飲料，烏梅汁，適合夏季消暑生津
烏梅汁的原料和製作非常簡單。原料是烏梅、山楂、桂花、甘草和冰糖。方法是將這些材料洗淨，在水中浸泡十幾分鐘，然後在鍋中煮30分鐘。你可以溫熱飲用，也可以冷凍後飲用。味道更好！
1： 傳統烏梅汁
烏梅250g。山楂乾130g。甘草60g。橘子皮20g。洛神花30g。桂花15g。新鮮薄荷40克。650克冰糖(根據口味增減)15克水
做法
1.將所有原料清洗乾淨，放入裝滿水的鍋中浸泡約20分鐘，然後用火燒開。
2、水開後，轉小火煮約40分鐘。
3.將桂花放入鍋中，讓它燜一會兒，然後關火。讓它冷卻，用漏勺過濾所有成分(或在烹飪時用紗布包裹成分)，然後飲用，或冷凍後飲用。
4.最後，根據你的口味新增冰糖
(新鮮薄荷可用10g乾薄荷代替)
2：烏梅汁
烏梅350g。生山楂245g。炒麥芽140g。陳皮14g。14g甘草。14克檸檬片。14克蘇子。洛神花70g。桂花28g。冰糖：750(可調甜度)
清水21L
按照上述步驟操作
這些材料可以在藥店或批發市場或線上銷售。
提示：
因為烏梅和山楂都有酸甜的味道，所以沒必要在煮好的烏梅汁裡放太多糖，讓它變甜。這湯有烏梅的味道。剩下的材料仍然很厚，你可以再放一個水壺。味道可能有點淡，但仍然很美味。你可以加些冰糖使它味道更好。將烏梅汁存放在冰箱中，並在2天內飲用，以免變質。
