夏天到了,人們喜歡喝烏梅汁。
為什麼飲用?主要是生津止渴,消食消積,清熱除煩。
它的製作也非常簡單。我們可以在家做一些。烏梅汁的配方一般是:烏梅、陳皮、山楂、桂花、甘草、冰糖。沒有固定的處方,可以根據具體情況進行加減。
烏梅汁等食品級配方奶粉的用量沒有具體規定。
如果你生活在一個四代同堂、兄弟眾多的大家庭裡,每天都在努力工作,那麼你必須在一大鍋烏梅汁、烏梅、甘草等中多放一些,而且量會很大,每個不超過50克。
如果你單獨飲用,可以用一個烏梅、一小塊陳皮、兩三塊山楂乾、一兩塊冰糖,以及甘草和桂花各少許。
你也可以在實際操作中調整你的口味。如果你喜歡酸,你可以放更多的烏梅,如果你喜歡肉,你可以放置更多的山楂,如果你喜愛甜,你可以放入更多的冰糖,如果你喜好甜,你可放置更多的桂花。
不要被劑量限制,更不要被劑量迷惑。現在有人甚至用烏梅汁說“中醫的秘密不在於數量”,這有點令人費解。有人說“古代烏梅汁”,還有這個和那個古老的方法。看起來古老的方法變得更高大上了,但事實上,這並不完全正確。
因此,我告訴你,烏梅汁的製作方法實際上是不可能的。
告訴每個人解放思想。只有當你的思想足夠解放和自由時,你才能控制中醫,而不是讓它控制你。
我在家裡也準備了一種烏梅汁,非常好吃。公式如下:
一個烏梅和兩片山楂
三片粉紅色的葉子,一顆蓮子心
一個新的砂仁殼和一小塊
三片小荷葉,一點甘草
一點桂花兩顆冰糖。
當它剛剛推出時,它是這樣的:
非常令人耳目一新!是的,我們稱之為新版本的烏梅汁。山楂是生的。你為什麼要這麼黑?
浸泡後如下:
其中:【烏梅】
它能刺激唾液和解渴。
[山楂,砂仁殼,新的]
它可以消除脂肪的堆積。
【石竹葉、蓮子心、桂花】提神醒腦。
【荷葉】消暑除煩,清濁。
[甘草和冰糖]調和脾胃。
砂仁殼的新增增強了油脂的去除效果。
現代人在夏天經常無精打采,很容易煩躁,所以他們加入了粉紅色的葉子和荷葉,它們芳香可口。還加了一點蓮子心,小而不苦,可以清心除煩。
注意,如果是懷孕,則不應使用山楂和桂花。
你可以參考這個想法來準備我們自己的烏梅汁。