檸檬原汁冰磚是一款清涼又健康的飲品，在夏日中能夠幫助你舒緩炎熱的感覺，不但能夠滿足口渴，還有著豐富的維生素C和果汁纖維素。今天我們要介紹的是手作檸檬原汁冰磚，絕對是市面上最美味的冰磚！
【材料準備】
檸檬原汁冰磚所需的材料非常簡單，僅需要檸檬、糖和水。讓我們一起來看看需要備齊哪些材料：
檸檬 4顆
糖 150克
水 500毫升
【做法步驟】
1.先將檸檬洗淨，切成小塊。
2.將檸檬塊放入料理機中，加入糖和水，然後開始攪拌，直到所有材料混合均勻。
3.接下來，將混合好的檸檬汁倒入網濾器中，過濾出檸檬渣。
4.將過濾好的檸檬汁倒入裝有蓋子的容器中，然後將其放入冰箱中冷凍，時間約為5小時左右，或者待其凍成冰磚狀即可。
5.取出冰磚，用鉋刀將其鉋成適當大小的冰磚塊，裝入玻璃杯中，最後倒入冰水或氣泡水即可。
【小方法】
1.選擇成熟的檸檬，表面光滑、無裂縫和斑點，香氣濃郁、果皮薄而光滑。
2.糖的用量可以根據個人口味調整，如果喜歡更酸爽的口感，可以減少糖的用量。
3.倒入容器後，可以輕輕拍打容器幾下，以去除檸檬汁中的氣泡，使其更加順滑。
4.鉋冰時，可以使用鉋冰機，或者是用鉋刀輕輕刨下來，也可以將冰磚放在保鮮袋中，用槌子輕敲幾下，再用鉋刀鉋成冰磚塊。
5.如果喜歡更多變化，也可以加入一些其他的水果，例如橙子、葡萄柚或草莓等，讓檸檬原汁冰磚更加豐富多彩。
檸檬原汁冰磚的做法非常簡單，只需要備好材料，按照步驟進行，就能夠製作出口感豐富、味道濃郁的冰磚。使用新鮮的檸檬汁，讓冰磚的口感更加清新、爽口，而且維生素C含量也更高，能夠滿足你的健康需求。
檸檬原汁冰磚不僅適合在夏季享用，也可以作為日常飲品，每天喝上一杯，能夠讓你保持愉悅的心情和健康的身體。趕快動手試試吧，讓你的家人和朋友都品嚐到這款美味的冰磚！
在製作檸檬原汁冰磚時，除了上述步驟外，還有一些細節和注意事項需要注意：
1.選擇優質的檸檬。新鮮的檸檬味道更加濃郁，汁液也更多，能夠製作出更加美味的冰磚。如果選擇的檸檬表面出現了斑點或凹陷，可能已經過期或者受損，不建議使用。
2.擠出的檸檬汁要過濾。在擠出檸檬汁後，需要將汁液過濾一下，以去除檸檬籽和渣子，保證冰磚的口感細膩。
3.製作過程中需要注意衛生。在製作檸檬原汁冰磚時，需要保持手部清潔，避免食品污染。使用的器具和容器也需要保持乾淨，以免影響口感和健康。
4.冰磚的保存方式需要注意。製作出的檸檬原汁冰磚可以放入冰箱中保存，但是需要注意避免與其他食品混放，以免產生異味。冰磚放置時間過長也可能會失去原有的口感和營養價值，建議在2-3天內盡快食用完畢。
總之，製作檸檬原汁冰磚的過程簡單易行，口感清新爽口，非常適合夏季飲用。在製作過程中需要注意細節和衛生，並且盡快食用完畢，以保持口感和營養價值。
