藥用價值：蘋果汁能促進腸道蠕動。如果腸道蠕動異常，蘋果汁會在腸道產生氣體。如果腸道受到食物刺激，可以喝普通蘋果汁或濃縮果汁和水的混合汁來減少刺激。我們可以在家裡自己做蘋果汁，但我們應該在蘋果汁製成果汁後立即飲用。
新鮮蘋果汁含有重要的維生素A和C！你可以將水果和蔬菜(如胡蘿蔔、番茄、黃瓜或各種瓜類)混合製成獨特的果汁。新的混合果汁將從其他水果和蔬菜中獲得更多營養
二、飲食療法：
1.減肥蘋果含有各種必需氨基酸、蛋白質、維生素、礦物質和胡蘿蔔素，基本滿足人體需要，易於消化吸收。蘋果減肥的具體方法是在減肥期間每天只吃蘋果。你可以根據人們早、中、晚的飲食習慣來吃。最好不要覺得餓。
？ 2.補血嬰兒容易發生缺鐵性貧血，鐵必須在酸性條件下和維生素C存在的情況下被吸收。因此，吃蘋果對嬰兒缺鐵性貧血有很好的預防和治療效果。
？ 3.保養肌膚
蘋果富含鎂，能使皮膚紅潤、有光澤、富有彈性。
4.減少腹瀉
？ 蘋果可以促進消化系統的健康，減少腹瀉。
美白美容
蘋果中的膠體和微量元素鉻可以維持血糖的穩定性，
它還可以有效降低膽固醇。蘋果中的粗纖維能促進胃腸蠕動，富含鐵和鋅等微量元素能使皮膚光滑有光澤，起到美容瘦身的作用。
