許多人都遇到過這樣的問題。打開一瓶葡萄汁，但你不能馬上喝完。剩下的紅葡萄汁就像雞排，吃起來無味，但丟棄起來很可惜。那麼，你能把剩下的葡萄汁留到下次喝嗎？如果是這樣，它的保存期是多久？如果你想知道答案，就跟著小編看看吧！
打開瓶子後葡萄汁可以保存多久的問題不能簡單地概括。我們需要分析具體情況才能得到確切答案。一般來說，強化葡萄汁在打開後的保存期很長。只要妥善保存，保存期可長達一個月。對於其他葡萄汁，開瓶後的保存期只有3到5天左右。因此，接下來我們將根據不同類型的葡萄汁和不同的儲存方法告訴您確切的答案。
1、氣泡葡萄汁
打開氣泡瓶子後，由於壓力降低，溶解在葡萄汁中的二氧化碳會以氣泡的形式從瓶子中溢出，迅速將氣泡葡萄汁中的有氣味的化學物質和脂肪酸帶到表面，讓人葡萄汁有一種愉快的品嚐體驗。然而，隨著時間的推移，瓶子裡的氣泡消失了，氣泡葡萄汁變得索然無味，從而失去了它的美麗。因此，氣泡葡萄汁應在開瓶後立即飲用，以體驗最佳口感。如果你不能喝完，你也應該立即把這瓶氣泡葡萄汁塞住，放在冰箱裡。保存期為1至3天。一般來說，傳統香檳法釀造的卡瓦氣泡葡萄汁和香檳的保存期略長於桶式二次發酵法釀造的普羅塞科。
2、淡白色、甜白色和粉色葡萄汁
大多數白葡萄汁和粉紅葡萄汁如果在打開後用軟木塞密封，則會儲存在冰箱中，保存期約為一週(5至7天)。在開瓶後的第一天，這些葡萄汁只會經歷輕微的氧化，氧化程度非常輕微，你幾乎不會注意到。此外，一些礦物風味的葡萄汁，如義大利北部的灰皮諾、法國的雷司令和永誌不忘，由於輕微氧化，味道會更好。
3、醇厚的白葡萄汁
與淡白葡萄汁相比，醇厚的白葡萄汁由於酸度低，保存期較短。像霞多麗和維歐尼一樣，這些瓶子是用橡木塞打開和密封的。儲存在冰箱中的葡萄汁保存期只有3到5天。如果你更喜歡這種葡萄汁，那最合適的就是買一瓶真空啟磊。
4、紅葡萄汁
對於紅葡萄汁，酸度越高，單寧含量越高，打開瓶子後葡萄汁的儲存時間越長。因此，醇厚的設拉子比黑比諾的保存期更長，黑比諾更輕，單寧含量更低。一般來說，紅葡萄汁應該在打開後用軟木塞密封，並儲存在陰涼的地方。保存期為3至5天。在沒有冰箱的情況下，將其儲存在室溫約為21℃的房間內，以通風。
