雪梨和檸檬是日常生活中比較常見的水果，具有很高的營養價值。因此，為了嘗起來更美味，很多人通常把雪梨和檸檬一起擠成果汁食用。用這種方法製作的雪梨檸檬汁不僅簡單方便，而且不會破壞雪梨和檸檬的營養成分。可以說它可以一箭雙鵰。
一、食品原料的詳細情況
雪梨400克檸檬1/2
二、練習雪梨檸檬汁的步驟
1.洗雪梨，去皮去核，切成小塊，檸檬去皮切成小塊。
2.將雪梨和檸檬放入榨汁機中榨汁。
3.把擠好的果汁倒進杯子裡喝。最好把它放在冰箱裡冷藏一下。
提示
如果天氣熱，你可以提前在冰箱裡冷藏水果，並在果汁中加入冰塊。
三、 檸檬的功效和功能
酸甜味平，入肝胃經。具有化痰止咳、生津健脾的功效。主要治療支氣管炎、百日咳、維生素C缺乏、中暑、口渴、食慾不振、胃氣不調和、攝入減少、EEE氣等。
1.補水解暑開胃
檸檬食品雖然酸味微苦，但不能像其他水果一樣生吃新鮮，但檸檬皮富含芳香揮發性成分，能生津、解暑、開胃、醒脾。夏天，炎熱潮濕，很多人都很累。在工作或學習了很長時間後，他們的食慾往往很差。喝一杯檸檬汁可以振奮精神，開胃。
在西餐中，檸檬常被用作海鮮的調味品，以消除魚腥味，而東南亞食物則直接用檸檬烹飪，以突出其酸甜味。在中國南方人喜愛的烤鴨和烤鵝中，檸檬也是不可或缺的。
2.預防心血管疾病
檸檬富含維生素C和維生素P，能增強血管的彈性和韌性，預防和治療高血壓和心肌梗死症狀。近年來，國外研究也發現，青檸檬中含有一種類似胰島素的成分，可以降低異常的血糖值。
3.清熱化痰
檸檬還能祛痰。檸檬皮的祛痰作用強於柑橘。夏天天氣又熱又潮濕。如果你不注意飲食，人體內部的濕度和自然氣候的外部濕度會相互誘導，濕濁長期積累會產生痰。因此，在夏天，痰過多，喉嚨不及時。加檸檬汁、溫水和少量鹽可以成功地咳出積聚在喉嚨裡的濃痰。
4.抗菌消炎
檸檬富含維生素C，它起著天然抗生素的作用。它具有抗菌、抗炎、增強人體免疫力等多種功效。平時你可以喝更多的熱檸檬汁來保持身體健康。
5.美容水果
檸檬含有維生素B1、維生素B2、維生素C等營養素，以及豐富的有機酸和檸檬酸。檸檬是一種高鹼性食品，具有很強的抗氧化作用，在促進皮膚新陳代謝、延緩衰老和抑制色素沉著方面非常有效。
6.消除早晨孕吐
廣東和廣東的中醫書《廣東話》，記錄：“檸檬適合母親和兒子食用。它嘗起來非常酸。孕婦的肝臟虛弱，對它上癮，所以被稱為適合母親食用。當它成熟時，人們競購它。它仍然很受歡迎，可以長期儲存，果汁可以代替醋。”一些孕婦可以在早上把檸檬放在床邊，消除早晨嘔吐的影響。