擠壓檸檬時，我們總是把檸檬切成兩半，然後再擠壓。這樣一來，我們就無法將檸檬汁充分擠壓，檸檬籽和果肉就會混入汁中。最後，由於檸檬的酸度太高，擠壓出來的檸檬汁經常被浪費掉。這裡我們介紹一種簡單、方便、不浪費的擠壓檸檬汁的方法。
步驟：
I.用手掌按壓檸檬，在桌子上來回滾動。將檸檬內的果肉揉壓，使其鬆軟，有利於以後檸檬汁的擠出。
2、在揉搓檸檬時，感覺牙髓變軟，用尖刀在檸檬中間切一個洞，深度約為2釐米，吸管插入一個寬度。
3.將吸管的一端切成尖角的斜口。
四、 將尖角插入檸檬，用手均勻緩慢地擠壓，檸檬汁就會慢慢地從吸管中流出。
V.儘可能多地擠壓。擠壓後，用保鮮膜包裹切口，放入冰箱冷藏，使用時再次擠壓。
提示：
1.徹底揉捏檸檬非常重要。只有把果肉揉鬆，檸檬汁才能更容易擠出。
3.檸檬漿不宜長時間從稻草中擠出，但不得在稻草外使用。
你不用榨汁機就可以輕鬆榨出檸檬汁。這個小技巧怎麼樣？你自己試試！