很多人都遇到過這樣的問題，打開一瓶葡萄汁，但他們不能馬上喝完。那麼，你能把剩下的葡萄汁留到下次喝嗎？如果是這樣，它的保存期是多久？
1、氣泡葡萄汁開瓶後，由於壓力降低，溶解在葡萄汁中的二氧化碳會以氣泡的形式從瓶中溢出，迅速將氣泡葡萄汁中的氣味化學物質和脂肪酸帶到表面，讓人有一種愉悅的品嚐體驗。然而，隨著時間的推移，瓶子裡的氣泡消失了，氣泡葡萄汁變得索然無味，從而失去了它的美麗。因此，氣泡葡萄汁應在開瓶後立即飲用，以體驗最佳口感。如果你不能喝完，你也應該立即把這瓶氣泡葡萄汁塞住，放在冰箱裡。保存期為1至3天。
2、白葡萄汁、甜白葡萄汁和粉紅葡萄汁大多數淡白葡萄汁和粉紅葡萄汁，如果在打開後用軟木塞密封，則存放在冰箱中，保存期約為一週(5至7天)。在開瓶後的第一天，這些葡萄汁只會經歷輕微的氧化，氧化程度非常輕微，你幾乎不會注意到。此外，一些礦物風味的葡萄汁，如義大利北部的灰皮諾、法國的雷司令和永誌不忘，由於輕微氧化葡萄汁，味道會更好。
3、醇厚的白葡萄汁。與味道清淡的白葡萄汁相比，味道豐滿的白葡萄汁由於酸度較低而保存期較短。例如，夏敦埃和維歐尼在打開瓶子後用橡木塞密封，而儲存在冰箱中的葡萄汁的保存期只有3到5天。
4、葡萄汁對於葡萄汁而言，酸度越高，單寧含量越高，開瓶後葡萄汁的儲存時間越長。因此，醇厚的設拉子比黑比諾的保存期更長，黑比諾更輕，單寧含量更低。一般來說，葡萄汁應該在打開後用軟木塞密封，並儲存在陰涼的地方。保存期為3至5天。在沒有冰箱的情況下，將其儲存在室溫約為21℃的房間內，以通風。
5、盒裝採用新的包裝方式。然而，葡萄汁並不是真的裝在盒子裡，而是裝在袋子裡，盒子只是它的外包裝。用袋子包裝葡萄汁的一個優點是防止空氣進入袋子氧化葡萄汁。這種葡萄汁的保存期約為一個月。
