在日常生活中,我們經常會接觸到橙汁、檸檬汁、西瓜汁等,但蘋果汁相對較少。也許是因為它嘗起來很酸,但蘋果汁富含維生素A和維生素C,具有很高的營養價值。那麼,蘋果汁應該如何搾取才能口感好呢?
如何擠壓蘋果汁
首先,你應該準備大約兩個蘋果,包括一匙鹽、一點檸檬汁、適量蜂蜜和冷開水。
其次,先把蘋果洗乾淨,放進裝滿清水的盆裡,加一匙鹽,浸泡十分鐘,然後擦洗。
然後用水果刀將洗淨的蘋果切成大小相同的小塊,倒入碗中,加入約100毫升冷開水,加入一小匙蜂蜜,攪拌均勻。
然後將切好的蘋果倒入攪拌器,將預先準備好的蜂蜜水倒入攪拌器,並加入約一滴檸檬汁。
蓋上攪拌器,快速攪拌約兩分鐘。
最後,用濾網過濾掉多餘的殘渣,把蘋果汁倒進杯子裡喝。但是在炎熱的夏天,你也可以把蘋果汁放進冰箱冷藏一段時間,這樣味道會更好。用這種方法生產的蘋果汁味道鮮美,營養豐富。