哈囉,大家好!我是你的廚房好夥伴阿凱。奇異果因其酸甜適中的味道與豐富的營養,成為果汁界的百搭之王。無論是單獨喝還是搭配其他水果或蔬菜,都能製作出讓人回味無窮的美味飲品。除此之外,奇異果富含維生素C、膳食纖維及多種抗氧化物質,對提升免疫力、促進腸胃健康、養顏美容有極佳的效果。
1. 奇異果 + 蘋果:清爽經典的纖維飲
蘋果和奇異果的搭配可謂經典。蘋果的甜味中和了奇異果的酸味,讓整體果汁口感更溫和,非常適合大人小孩飲用。蘋果中的果膠能促進腸道蠕動,奇異果則以高維生素C聞名,這款果汁不僅美味,還能有效改善消化問題。
食材與做法:
奇異果2顆,去皮切塊
蘋果1顆,連皮切塊(記得去籽)
冷開水200毫升
可依個人口味加入少許蜂蜜,攪拌均勻即可。
2. 奇異果 + 香蕉:飽腹又滑順的營養果汁
香蕉和奇異果的結合是絕佳的能量補充飲品,特別適合當早餐果汁或健身後的修復飲料。香蕉的天然甜味使果汁更順口,而其高鉀含量也有助於降低血壓、平衡體內電解質。再加上奇異果的抗氧化作用,這是一杯兼具飽足感與健康益處的飲品。
食材與做法:
奇異果2顆,去皮切塊
香蕉1根,剝皮切段
牛奶或燕麥奶200毫升
為了更濃稠的口感,可加入1勺希臘優格,打勻後即可享用。
3. 奇異果 + 鳳梨:酸甜開胃的熱帶風味
夏天來一杯奇異果和鳳梨果汁,絕對能帶來清爽的感覺!鳳梨中含有的酵素能幫助蛋白質分解,促進消化,而奇異果的纖維則能清腸道,這款果汁非常適合用餐後飲用,不僅幫助消化,還能提振精神。
食材與做法:
奇異果2顆,去皮切塊
鳳梨150克,去皮切塊
冰開水或椰子水200毫升
喜歡酸味的可以加一點檸檬汁,風味更佳。
4. 奇異果 + 草莓:顏值與營養兼具的果汁
草莓和奇異果不僅在顏色上絕配,味道也是酸甜適中,層次豐富。草莓中的花青素和抗氧化物質對於抗衰老與肌膚健康特別有益,而奇異果則補充維生素C,是一款兼具顏值與功能的美容果汁。
食材與做法:
奇異果2顆,去皮切塊
草莓6顆,洗淨去蒂
冷開水200毫升
喜歡濃稠感的可以加入無糖優格,打勻後飲用。
5. 奇異果 + 檸檬 + 蜂蜜:提振精神的美白果汁
這款果汁是檸檬與奇異果的雙C碰撞,酸甜的口感讓人瞬間清醒。檸檬能促進新陳代謝,加上蜂蜜的滋潤效果,這杯果汁不僅能美白養顏,還有助於排毒和提升免疫力,特別適合早晨飲用。
食材與做法:
奇異果2顆,去皮切塊
檸檬半顆,榨汁
冷開水200毫升
加一勺天然蜂蜜,攪拌均勻即可。
6. 奇異果 + 芒果:濃郁果香的熱帶甜品飲
芒果和奇異果都是香氣濃郁的水果,結合起來甜中帶酸,味道非常豐富。芒果中的胡蘿蔔素對眼睛健康有益,而奇異果則能幫助抗氧化,這款飲品適合喜歡濃厚口感的朋友。
食材與做法:
奇異果2顆,去皮切塊
芒果1顆,去皮去核切塊
椰子水或燕麥奶200毫升
加入幾塊冰塊,打勻後冷飲最佳。
7. 奇異果 + 酪梨:養生又飽足的健康選擇
酪梨的奶油質地與奇異果的酸甜完美融合,這款果汁是營養滿分的養生飲品。酪梨富含健康脂肪,能幫助降低壞膽固醇,搭配奇異果的維生素C,有助於提高代謝,還能延緩老化。
食材與做法:
奇異果2顆,去皮切塊
酪梨半顆,挖取果肉
無糖豆漿或杏仁奶200毫升
加一勺蜂蜜增添甜味,打勻即可飲用。
8. 奇異果 + 菠菜 + 蘋果:綠色能量健康果汁
菠菜是奇異果的健康搭檔,這款綠色果汁不僅充滿清新的香氣,還富含葉酸和鐵質,特別適合貧血或需要補充營養的朋友。蘋果的加入讓口感更滑順,帶來天然的甜味。
食材與做法:
奇異果2顆,去皮切塊
菠菜葉一把,洗淨
蘋果半顆,切塊
冷開水200毫升,打勻即可。
9. 奇異果 + 西瓜:夏日清涼必備果汁
西瓜和奇異果的搭配,充滿夏日清涼感。西瓜富含水分與鉀,能幫助補水與利尿,搭配奇異果的酸甜,是一款能迅速降溫的解暑飲品。
食材與做法:
奇異果2顆,去皮切塊
西瓜200克,去籽切塊
冰水200毫升
可以加幾片薄荷葉提升清涼感,打勻後冰飲最佳。
10. 奇異果 + 燕麥奶 + 核桃:代餐首選的健康果汁
這款奇異果果汁滿滿的營養,適合當作代餐飲品。燕麥奶提供豐富的膳食纖維,核桃則補充健康油脂,再加上奇異果的天然酸甜,讓你喝一杯就能擁有滿足感與活力。
食材與做法:
奇異果2顆,去皮切塊
核桃5顆,稍微壓碎
燕麥奶200毫升
可加入少量蜂蜜,打勻後享用。
奇異果果汁的健康秘訣
奇異果作為水果中的百搭選手,無論是單喝還是與其他水果、蔬菜搭配,都能展現不一樣的風味與健康效益。從開胃的酸甜果汁到飽腹的濃厚飲品,每種組合都為你提供不同的營養價值。現在就挑一款你最感興趣的奇異果果汁搭配試試看吧!