喝葡萄汁不會引起痛風,而且每天喝一些可以緩解關節炎

葡萄汁不會引起痛風
痛風是一種由尿酸單鈉(MSU)沉積引起的晶體相關關節病,與嘌呤代謝紊亂引起的高尿酸血症和尿酸排泄減少直接相關。痛風常伴有腹部肥胖、高脂血症、高血壓、II型糖尿病,且痛風的發生趨於年輕化。

在19世紀,人們認為痛風與葡萄汁飲用有關,尤其是波特。紅肉、海鮮、等食品中含有大量嘌呤,嘌呤是合成尿酸的重要物質。然而,果汁可以促進乳酸的合成,這有利於腎臟中的尿酸代謝。目前,沒有證據表明適量飲用會增加痛風的發病率。
醫學史學家認為,19世紀流行果汁導致痛風的說法是由鉛引起的腎損傷引起的。對19世紀生產的波爾圖葡萄汁進行的物理和化學測試表明,其含鉛量非常高。

葡萄汁可以緩解關節炎
許多治療關節炎的藥物對胃壁有一定的刺激作用,適量飲用酸度柔和、果汁含量低的葡萄汁可以緩解這種刺激作用。適度飲用也可以在利尿和肌肉放鬆方面發揮一定作用。果汁的利尿作用可以減少水腫和關節腫脹,果汁還可以緩解關節炎引起的肌肉痙攣和僵硬。葡萄汁中的酚類物質,尤其是白藜蘆醇,具有抗炎作用,可以減輕關節炎引起的疼痛。

葡萄汁

您可能會喜歡的內容:

10大熱門文章