【材料】:烏梅汁1份,水2500毫升,糖150克
【做法】:
1.將烏梅汁食材拆開包裝,放入大鍋中,加入2500毫升水,浸泡約1小時。
2.將烏梅汁大火煮沸,轉小火,繼續煮30分鐘。
3、通過濾網過濾烏梅汁後,會留下約1800-2000ml的烏梅汁。加入150克糖,攪拌均勻。(因為低熱烹飪的熱量不同,2500毫升的水煮開後可以剩下多少毫升的烏梅汁。在加入適當的糖之前,你應該具體稱一下。如果你不確定,可以少加一些。如果不夠甜,慢慢加。)
4.將烏梅汁冷卻至室溫,然後放入飲料瓶中。冷藏飲料。冰鎮烏梅汁的味道更好。
這個瓶子有一個300毫升的瓶子,很容易攜帶。它有一個內部塞子,不怕洩漏。如果取下內部塞子,還可以插入吸管,這非常方便。
[提示]:
1.材料包裝拆卸後,可直接浸泡,無需清洗材料。
2.水、糖的量和烹飪時間可以根據您的口味進行調整。
3.自己煮的烏梅汁,雖然入口時沒有很濃的化學香味,但口感香甜醇厚。