烏梅汁是生活中的常見飲品，它的做法也很簡單，我們經常在火鍋，烤肉的時候喝烏梅汁，因為烏梅汁具有很好的保健功效，但它也有一些禁忌存在。接下來就為大家介紹烏梅汁的功效與禁忌。
烏梅汁的功效
1.促進消化
烏梅汁味道酸中帶甜，而且含有大量的檸檬酸和蘋果酸，這些物質進入人體以後，能促進胃液分泌，加快腸胃蠕動，能促進他們對腸胃中食物的消化與吸收，對提高人體消化功能有很大的好處。
2.緩解疲勞
烏梅汁是一種典型的鹼性食材，它能維持人體內部環境的酸鹼平衡，並能抑制人體內乳酸產生，而且能淨化血液，清理血液中的有害物質，經常飲用能讓身體抗疲勞能力明顯提高也能緩解疲勞促進體力恢復。
3.解暑
烏梅汁善於生津液、止煩渴、解暑熱，烏梅汁中的酸性物質可以促進唾液腺與胃液腺體的分泌，有很好生津止渴的功效，常用來治療熱病口渴、咽乾等症，適宜夏季飲用。
4.預防緩解痛風
烏梅汁能提高人類腎功能，並能加快人體內尿酸代謝，也能阻止人體內尿酸生成而人體內尿酸過高又是導致人類痛風的重要原因，所以平時人們多喝一些烏梅汁能加快尿酸代謝防止痛風出現。
5.止咳
烏梅汁酸澀收斂，能斂肺止咳，可用於肺虛久咳少痰或乾咳無痰的人群，但對於咳嗽痰多要慎用。另外烏梅汁能澀腸止瀉，可用於脾虛久瀉、久痢或大腸滑瀉不止，甚至脫肛不收。
烏梅汁的禁忌
1.不能過量飲用
烏梅汁含有大量酸性成分，過量飲用會對人類胃腸黏膜造成一定損害，容易造成脾胃不和，會對人體消化系統功能造成一些不良影響。
2.感冒不能喝
感冒人群不宜飲用。因為烏梅汁中的烏梅是酸性的它會妨礙發汗藥物發揮作用，從而延緩感冒的康復。因此，感冒時最好別用烏梅汁來止渴或者開胃。
通過對上文的閱讀，相信大家對烏梅汁的功效與禁忌已經有所瞭解了，希望以上內容可以幫助到大家，祝你生活愉快，身體健康。
