葡萄是一種很受歡迎的水果。葡萄乾後製成的葡萄乾也是很受歡迎的小吃。它們價格便宜，易於食用，營養豐富。但用果汁浸泡葡萄的效果更令人驚訝，這超出了我們的想像。
葡萄乾做成葡萄汁更好效果的原理
就效果而言，葡萄無法與葡萄乾相比。以綠茶中含有的抗氧化劑“兒茶素”為例，其化學組合只有一種。然而，葡萄乾有三到四種化學組合，加在一起，形狀看起來非常大。這種物質被稱為“花青素”，具有很強的抗氧化能力。經過脫水過程後，葡萄乾可以充分吸收花青素和其他有效成分，即使它們食用少量，因為它們的成分是濃縮的。
果汁可以改善我們身體的代謝功能，迅速消除疲勞，消除多餘脂肪，使血液流動順暢，降低高血壓，使血壓恢復正常，改善胃腸功能，消除便秘。當葡萄乾做成葡萄汁混合時，葡萄乾會變酸，使其中所含的花青素更穩定。因為葡萄乾含有更多的卡路裡，雖然它們健康美味，但你不應該吃太多。一天中葡萄乾的適宜攝入量為一湯匙，果汁的攝入量不應超過一湯匙。
