當我們埋伏時,天氣越來越熱。這個時候,每個家庭都應該準備一些烏梅汁!今天,淺夢為大家帶來了烏梅汁的正宗做法。讓我們補充體液,安全度過盛夏!
準備材料
烏梅40克,陳皮10克,山楂10克,甘草5克,桂花適量,白糖!
1.將橘子皮、山楂和甘草浸泡一會兒!只需在使用前用水沖洗烏梅即可!
2.向鍋中倒入足夠的水。除了桂花,把所有其他的食材都放進鍋裡。加些白糖!
3.將時間設定為2小時,安靜地烹飪!(淺夢花了幾分鐘拍攝照片,所以照片中的時間不完全是2小時。因為烹飪時間很長,一些水會蒸發掉,所以烹飪前必須確保水充足!)
4.完成前10分鐘,放入桂花!
5.烏梅汁完成了!
功效
烏梅:酸、澀、溫和。它屬於肝、脾、肺和大腸經絡。它具有收斂肺、收斂腸、促進體液生成和緩解蛔蟲的作用。
陳皮:味苦辛,性溫,屬肺脾經,具有理氣健脾、燥濕化痰的功效。
山楂:酸甜,微溫。可入脾、胃、肝經,具有消食健胃、益氣化瘀的功效。
甘草:味甘,性平,入脾、胃、肺經,具有益氣、清熱、解毒、潤肺止咳的功效!桂花:桂花性溫,味辛。具有健胃化痰生津化痰平肝的功效!