熱紅葡萄汁
一般來說，聖誕節期間，歐洲(主要是德國、奧地利和北歐)將有各種各樣的聖誕市場。人們會與親友見面參觀市場，捧著一杯香氣四溢的熱紅葡萄汁，吃零食，瀏覽並購買一些聖誕裝飾品和工藝品，這就是聖誕節的氣氛！
讓我們看看如何製作現代熱紅葡萄汁：
當然，你應該先嘗嘗德國紅葡萄汁。
煮一個大鍋，享受它
原材料：(4-6人)
半個中等大小的橘子
3/4杯水
1/4杯砂糖
20丁香
2根肉桂棒
2星茴香
1瓶(750ml)紅葡萄汁
帶上你自己的聖誕氣氛。把一些原材料扔進去很漂亮
做法：
1、將橘皮切成寬條狀，擠橙汁，備用。
2、往小鍋裡加水加糖，加熱至糖完全溶解。
3、減火，加入丁香、肉桂、八角、橘皮、橙汁，燉約1分鐘，至糖漿黏稠，散髮香氣。
4、關小火，倒入紅葡萄汁，緩慢燉20分鐘至數小時(注意不時檢查和攪拌，避免沸騰或炭化)。
5、倒入杯中，喝完
1、選擇性價比高的葡萄汁
畢竟，有這麼多的香料，如果你用的是高品質的葡萄汁，你無法品嚐葡萄汁本身的香味，這太浪費了。當然，你不能用太壞的葡萄汁，只要喝它。
2、用小火加熱葡萄汁。別煮了！
這是非常重要的一點。如果溫度過高，果汁就會蒸發。最好一開始就用果汁來製造不含果汁的味道。
瑞典的紅葡萄汁也很有名。瑞典紅葡萄汁和德國紅葡萄汁的主要區別在於新增了葡萄乾和杏仁，增加了一種特殊的甜味。
杯上有北歐可愛的駝鹿，這是一個好時機~
原材料：(4-6人)
1瓶紅葡萄汁
半杯糖(或根據您的喜好增減)
幾片橘子
2湯匙葡萄乾
2湯匙杏仁粉
1湯匙荳蔻
適當的薑片
1根肉桂棒
8瓣
(可選)1.5杯波旁威士忌或伏特加
適合裝飾的橘子片
記得加些杏仁和葡萄乾來增加味道
做法：
1、將所有原葡萄汁料加入鍋中，加熱至77度，煮沸2分鐘。
2、關上火，靜置1小時。
4、適當的裝修和竣工。
P、 如果你想成為孩子們可以喝的無果汁飲料，你可以用葡萄汁和蘋果汁代替葡萄汁~
